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Á la Shuk Kochworkshop - 01.10.23

So., 01. Okt.

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Berlin

vierstündiger israelischen Kochkurs in einem privaten Loft im Herzen von Neukölln

Á la Shuk Kochworkshop - 01.10.23
Á la Shuk Kochworkshop - 01.10.23

Zeit & Ort

01. Okt. 2023, 18:30 – 22:30

Berlin, Fuldastraße 40, 12045 Berlin, Deutschland

Über die Veranstaltung

Zum traditionellen israelischen Essen gehört eine kreative und vielfältige Sammlung von Geschmäckern und Farben. Bekannte traditionelle Gerichte wie Shakshuka und Hummus - beide adaptiert aus der nahöstlichen arabischen Küche - haben im Laufe der Jahre auf den Straßen von Tel Aviv und Jerusalem weitere kreative Varianten zu diesen traditionellen Gerichten inspiriert.

In diesem 4-stündigen Kochworkshop, der in einem Neuköllner Loft mit einer Gruppe von maximal 12 Personen stattfindet, lernen wir die Geheimnisse in der traditionellen Zubereitung einiger der berühmten Street Food-Gerichte kennen - aber immer mit einem Twist! Und dann essen wir natürlich auch gemeinsam, was wir zubereitet haben!

Auf der Speisekarte:

gerostete Aubergine mit Sesam paste, Pinienkerne und Granatapfel

Babka Brot -  Hefeteig Brot gefühlt mit Lauchzwiebeln, Butter und Chilli.

Kibbeh- griestaschen gefühlt mit Pilze auf Labane und frische Zucchini

Tickets

  • 01.10.23 - Kochworkshop

    75,00 €

    +1,88 € Ticket-Servicegebühr

    Verkauf beendet
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